カットきのこのパイオニア/生産者だから実現できる安心と高品質
【筑後工場:〒833-0025 福岡県筑後市中折地263-1】 【大木工場:〒830-0424 福岡県三潴郡大木町三八松456】
【作り方】
1.パスタをゆで始める。
2.ベーコンを食べやすい大きさに切り、にんにくは皮をむいて包丁の腹の部分で押しつぶす。ねぎも小口切りにする。
3.フライパンにオリーブオイルとつぶしたにんにくを入れ弱火で3〜4分熱し、にんにくを取り出す。
4.ベーコンを炒め、次に冷凍ほぐししめじを凍ったまま炒める。しめじに火が通ったら、ゆで湯を大さじ2ほど加え、軽く混ぜ合わせる。
5.パスタがゆで上がったら水気を切ってフライパンに入れ、バター大さじ1と濃口醤油大さじ1を入れて、全体を混ぜ合わせる。
6.ネギとノリを振りかけて完成。
【材料】
パスタ・・・・・・・200g | にんにく・・・・・・1かけ |
冷凍ほぐし・・・・・150g | オリーブオイル・・・大さじ2 |
ベーコン・・・・・・40g | バター・・・・・・・大さじ1 |
ねぎ・・・・・・・・1本 | 濃口醤油・・・・・・大さじ1 |
のり・・・・・・・・適量 |
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福岡県筑後市中折地263-1