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国産 水煮キノコシリーズ 

透明な袋にたっぷり入った、つややかな国産なめこの水煮1kgパックの様子。水煮なめこの固形量比較。国産なめこはぬめり取り後も形が残り、中国産なめこはぬめり取り後に量が減った様子。
白い器に盛られた、つややかな茶色の傘と白い軸が特徴的ななめこ。

生鮮なめこのような
鮮やかな色彩が特徴です。



水煮なめこの５つの特徴

1.なめこ本来の明るい色彩で小鉢やトッピングにも最適！
2.過剰なヌメリ分がないので固形歩留まり100％
（液切り後も重量が減りにくい仕様です）
3.えぐみや酸味が少ないので液切り後そのまま使える
4.粒揃いが良いため、盛り付け時のロスが少ない
5.原料は有力産地である、新潟県産なめこを使用

水煮なめこ調理画像
なめこおろし つやつやとしたなめこがたっぷり盛り付けられ、大根おろしと青ネギが添えられた和え物

なめこおろし

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なめことろろ蕎麦 とろろとオクラが乗った蕎麦に、つやつやとしたなめこが散りばめられた一品

なめこのとろろ蕎麦

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なめこの和風あんかけ 白い豆腐の上に、つやつやとしたなめこがたっぷり入った和風あんかけがかけられた料理　カットきのこ カットしめじ

なめこの和風あんかけ

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なめこと豆腐の味噌汁 なめこと角切り豆腐がたっぷり入った、具だくさんの温かい味噌汁。カットきのこ カットしめじ

なめこと豆腐の味噌汁

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    栽培棚に整然と並ぶボトルから、小さな傘を密集させて一斉に芽吹き始めたブナシメジの栽培風景。
    栽培棚に整然と並ぶボトルから、小さな傘を密集させて一斉に芽吹き始めたブナシメジの栽培風景。
    栽培棚に整然と並ぶボトルから、小さな傘を密集させて一斉に芽吹き始めたブナシメジの栽培風景。
    博栽培棚に整然と並ぶボトルから、小さな傘を密集させて一斉に芽吹き始めたブナシメジの栽培風景。

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