【作り方】

1.博多すぎ茸を2～3cmに切り、トマトはへたをとり、半分に切る。
2.鍋にコンソメスープを熱し、博多すぎ茸、トマトを入れて、一煮させ、塩こしょうで味付けする。
3.とき卵をまわし入れる。
 

【材料】