【作り方】

1.冷凍ひとくちエノキ茸を耐熱容器にいれ、電子レンジで１分（600ｗ）加熱する。

2.トマトはヘタをのぞき、一口サイズに切る。

3.①にAを絡めて５分置き、のトマトを加えて軽く混ぜる。

4.器に盛り水菜を飾れば完成！

【材料】