カットきのこのパイオニア/生産者だから実現できる安心と高品質
【加工工場:〒833-0025 福岡県筑後市中折地263-1】 【栽培工場:〒830-0424 福岡県三潴郡大木町三八松456】
【作り方】
1.ソースの材料はあらかじめボウルに合わせておく。
2.冷凍キノコとベーコンを耐熱容器に入れ、レンジで4~5分程度加熱し粗熱をとる。
3.たっぷりの湯に塩を入れてパスタを茹でる。
4.パスタルザルにあげ、冷水で洗い、キッチンペーパーなどで水気をとる。
5.1・2・4をボウルに合わせ入れてソースを絡ませる。
6.お皿に盛って完成。
お好みで水菜やブラックペッパーを!
【材料】
パスタ(乾燥)・・・・180g | 【ソース】 |
冷凍ほぐししめじ・・・50g | 生クリーム・・・・100ml |
冷凍ほぐしエノキ・・・50g | 白だし・・・小さじ2~3 |
冷凍カットエリンギ・・50g | ゆず胡椒・小さじ2分の1 |
ベーコン・・・60g(細切り) | |
水菜・・・・・・・・・適量 | |
ブラックペッパー・・・適量 |
〒830-0424
福岡県三潴郡大木町三八松456
〒833-0025
福岡県筑後市中折地263-1