カットきのこのパイオニア/生産者だから実現できる安心と高品質 

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【加工工場:〒833-0025 福岡県筑後市中折地263-1】  【栽培工場:〒830-0424 福岡県三潴郡大木町三八松456】

「きのこ」おすすめレシピ集

カットしめじ

「きのこ」のごまドレサラダ

【作り方】
  1. しめじは石づきをとって小房にわけ、エリンギは短冊切りにして、茹でておく。
  2. きゅうり、人参は千切りにし、塩をしてしんなりさせ、水で洗ってかたくしぼる。
  3. きのこと野菜を混ぜてドレッシングをかけて食べる。 
【材料】4人前

しめじ・・・・・・ 2p  きゅうり・・・・・ 1本
 エリンギ・・・・・ 1p  レタス・・・・・・ 適量
 人参・・・・・・・  1/4本    
 ドレッシング  適量    
 いりごま・・・・・  大さじ2  酢・・・・・・・・ 大さじ2
 ねりごま・・・・・  大さじ1  醤油・・・・・・・ 大さじ3
 砂糖・・・・・・・  大さじ2  ごま油・・・・・・ 大さじ1